【桶装水】水是生命之源。人体大约由25%的固体物质和75%的水组成。大脑约含有85%的水，血液约90%是水。一个人每天平均需要2～2.5升水。按2.5升计算，饮水为1.2升，食品中可获得1升水，还有食物在体内代谢可产生的水分约0.3升。  
        水与健康关系密切。随着人们生活水平的提高，人们对自身健康的投资也越来越多，人们**注意，也**愿意投资的自然是每天都离不开的饮用水。在目前水体受到污染的情况下，各种各样的矿泉水、太空水，五花八门的净水器、纯水器、矿泉壶、磁化杯的产品层出不穷。但是无论是天然的矿泉水，还是通过净水器的净化水，还是令人向往的太空水，它们都应符合国家制订的饮用水标准。凡是符合饮用水标准的水都是可以选用的。  
        生活饮用水水质标准是综合考虑了人体卫生安全与经济技术的可行性后制定的，能够保证我国居民终生饮水安全，即符合这样标准的水长期饮用不会影响健康。保证饮用水的安全有三条原则：一是水中不含有各种致病菌、病毒和寄生虫卵，即流行病学上是安全的；二是水的化学组成即水中的微量元素和有毒有害化学物质含量对人体不会产生不良影响；三是感官性状良好，也就是说饮用水是无色、无臭、无味和无浑浊物的。
        桶装水存在问题
        1、水质监督问题
        国家自来水厂的水质理、化、细菌学指标每天由厂化验室检验监督，某指标甚至 24 小时连续监测，并有详细的记录；生产水到用户使用水的时间较短，监督有效性强。
        2、使用中的污染水质问题
        桶装水从饮水机流出水时，等量空气就进入桶内，因此细菌、霉菌和藻类生物可随空气进入桶内，并进行繁殖。一开始使用饮水机，空气微生物就进入桶装水，随时间延续，细菌逐渐繁殖，在30天左右时细菌数量达到**多，因此桶装水**好在一周内用完。
        3、出现沉淀问题
        桶装矿泉水含盐量高，随着时间延续，水在矿物质和金属盐类发生化学反应或溶解度下降，出现沉淀物质，影响水的物理感官性质，使人产生厌恶。此外，微生物污染也可产生生物性沉淀。
        4、长期饮用纯水对健康影响
        长期饮用淡化水对健康影响的问题，从 60 年代国外就有人研究。纯水在制造过程中去除细菌、杂质的同时，也去除了对人体有益的微量元素和无机矿物质，长期饮用淡化水会造成对体内营养失衡。   
        桶装水的选择要点：
        1、“QS”标志。国家质检总局已经把冷冻饮品、纯净水、矿泉水、饮料等列入实行QS（Quality Safety质量安全）食品生产许可证管理范围，没有通过QS认证的桶装水一律不得在市场上销售，购买时请认清“QS”标志。  
        2、看包装桶：包装容器（水桶）一定要晶莹透明，质感硬。质量较好的桶（瓶）应由PC材质制成，桶体透明度高，表面光滑清亮，而使用或添加回收废旧垃圾塑料为原料制成的桶，俗称"黑桶"，颜色发黑、发暗，透明性差。有部分厂家为降低成本，仍在使用这种明令禁止使用的包装桶装水，消费者应仔细选择鉴别。水桶盖应鲜亮光洁，硬度较高。倒置水桶，应不漏水。当把水桶从饮水机上拔出时，水桶的内塞应恰好将水桶再次堵上。
        3、感观。合格的饮用水应为无色、透明、清澈、无异味、没有肉眼可见物。
        4、选择水站。购买桶装水要选择信誉好的正规水站，尽量选择放心品牌的直销店。正规水站应可提供经营许可和卫生许可等相关合法手续，并应掌握健康饮水知识，可向消费者提供健康饮水咨询等服务。
        5、看价格。不要以价格低做为选择水的标准，正规企业生产的合格桶装水，是有合理的成本构成的，市场上价格过低的桶装水有可能是黑窝点非法加工的假水，要慎重选择。
        6、看产品标签：合格的产品标签应清晰标注其产品名称、净含量、制造者名称、地址、生产日期、保质期、产品标准号等内容。产品商标应印刷精美，与瓶身紧密不松动。瓶身或瓶盖有高精度喷码的出厂日期和防伪标记。有的未采用喷码技术，但生产日期应标注规范整齐。

安吉尔桶装水提供