随着能源的紧缺，电价也在上涨，饮水机**近也刮起了节能风潮。据了解，虽然节能饮水机比一般饮水机价格要高，但仍然赢得了消费者的青睐。比如无热胆饮水机，采用独特的快速电加热系统，取消了传统饮水机的热胆结构，其加热系统的耗电量仅为传统饮水机的二分之一。据测算，如果把我国目前所有正在使用的饮水机换成无热胆型的，一年能够节省1/8个三峡水电厂的发电量。
        随着饮水机的规模也越发庞大。而饮水机的能耗问题，在经历了被忽略的地下阶段后，终于开始受到政府、学校、工厂等大型企事业单位的正常重视。
        然而，节能饮水机行业要想实现真正健康、有序的发展，仍将经受系列考验。据业内人士透露，在已经过去的2010年，无论是有胆的千滚水危害，还是无胆的水少价高，都让各大企事业单位和普通消费者望而止步。针对这些舆论质疑，各大饮水机厂家们纷纷出招，力图研发出既健康又节能的新产品。
        然而，日常生活中的浪费仍然随处可见，相比常见的冰箱、空调等传统耗电大户而言，饮水机的能耗浪费长久以来一直被忽略。
        对全国不同地区的一些政府部门、学校、工厂、医院、酒店内的饮水机能耗问题进行的测试结果表明，当饮水机将一桶水加热完毕后，让其处于保温-加热-保温这种连续循环的24小时工作状态，功率为600瓦的一台冷热两用饮水机，每天耗电1.5度至1.7度，一台单冷或单热的饮水机每天耗电0.75度。也就是说，这种千滚水每年白白耗费的总电能和电费难以用数值衡量。
        节能饮水机利用对流热交换原理，当煮沸的开水流经热交换器时，开水与冷水进行热能交换，开水释放热能，冷水吸收开水的热能，从而使冷水在进入水胆之前预热至80℃~85℃，而开水则变成温开水经水**流出来。此时要将已吸收了热能的冷水烧开就只需将它加热15℃~20℃即可，这样同时节省了电能和烧水时间，可省电80%左右，达到了节能目的,彻底改变了传统饮水机耗时、耗电的缺点。
        节能饮水机可广泛应用于学校、工厂、政府机关、医院,机场、车站等人口集中的场所，解决这些人口集中场所人员集中饮水问题。学校、工厂、政府机关、医院、机场、车站等是人口**集中的场所，目前这些场所节能饮水机的使用比例还很低，随着政府相关部门重视程度的提高和人们节能安全环保意识的加强，节能饮水机这种节能、健康、安全的产品一定会越来越受到人们的接受和重视。节能饮水机市场发展空间巨大，饮水机公司需要肩负起行业赋予的重任，引进更多新技术和新理念，提供更多物美价廉的节能饮水机系列产品，提供更优质、更贴心的服务。