【桶装水】假如说80年代中期到90年代初，瓶装水是个冠以奢侈品之称的饮料，那么90年代中期，桶装水的出现则是“王谢堂前燕”飞进“平常百姓家”，让水回回起本质，成为生活快消品。桶装水的兴起，标志着行业进进高速发展期，整个饮用水行业销量大增，如：饮用水灌装设备。
        桶装水进进市场顺应了人们对于健康、安全的需求，其发展是必然而非偶然，但在面世之初，其价格同样居高不下。但是随着桶装水市场开发所带来的市场空间，越来越多桶装水品牌出现，竞争的加剧带动价格的下滑，同时随着企业设备升级带来生产本钱的下降，桶装水现在已经进进了薄利多销时代。现在其价格多保持在10-20元间，这是公道的价格区间，能应对未来几年的市场竞争和保持企业公道的利润空间。
        在中国饮用水行业中，开拓者的脚步从未停歇过，目前国内有实力的食品企业几乎都加入了饮用水的市场大战。乐百氏、娃哈哈等**品牌已脱颖而出，品牌集中度日趋提高。农夫山泉在经过一连串的市场动作之后，其品牌**度也大幅上升。还有号称"华南三雄"的深圳怡宝、益力和景田水业，在积聚了力量后羽翼渐丰，它们虽为地域品牌，但有了长达十年的经营历史，在营销网络上基本做到了全面布点，严密控制。其余各地尚有3000余家小品牌，星罗棋布在全国各地市场。如此众多的品牌，给消费者带来了多样化的选择空间，也决定了水市场的激烈竞争在所难免。
        桶装水市场开发的热点之一主要是在水的种类创新上。乐百氏、娃哈哈等**品牌开发出兼有矿泉水和纯净水之长的矿质水，这是很有竞争力的一举。从国际上看，矿泉水的消费比例大大高于纯净水，从我国目前水市场的发展趋势看，矿泉水也会要复兴的。乐百氏、娃哈哈、等一些**企业已经认识到这一点，已为矿泉水业的复兴已作了一些准备。掌握了矿泉水水源和矿质水技术，对企业的业绩增长来说，可谓是如虎添翼。
   目前我国桶装水的品种有纯净水、矿泉水、矿质水、山泉水等，各自都有其消费群体。随着市场消费观念和科学饮水观念的普及，消费者已经能够根据自己的需求进行选择，这就进一步加剧了桶装水市场的竞争。
        由于城市的发展，密集型住宅及办公地点的出现，使桶装水有了市场。
        将纯净水、蒸馏水、矿泉水等可饮用水装入桶中，由专人送抵需求方指定地点。方便了大众，节约了时间。是一种服务行业的伴生产物。
        桶装水去除了水中大多数的有害物质，为人们提供了真正的直饮水，由于它的方便、卫生，受到大多数消费者的青睐。但是也存在着很多的缺点。大致有以下几点：
        ①在利润的驱使下，不少不法厂商在生产过程中使用不符合饮用水标准的水直接灌装，生产车间缺少空气净化装置，无合格的生产流程，导致水不合格。
        ②部分厂家为了降低经营成本使用廉价的废旧塑料、报废光碟及洋垃圾制造水桶，饮用“黑桶”水可能致癌。
        ③桶装水也存在二次污染，桶装水在使用时，每放出一升水，必有一升体积的空气夹带着细菌和尘埃进入水桶，形成密封空气层，没有对桶定期清洗、消毒也会造成桶中的水不卫生，因此折封的水，如果在72小时内没有喝完，那么再洁净的水也会变成不干净的水。
        ④喝桶装水费用比较高，8元/桶，很多人只作为饮用水，不能大量使用。致使做饭还是没有用到干净的水质。

安吉尔桶装水提供